黑龙江烤肉第一品牌落户大连 征服你的胃就靠俩字“实在”!

2017-02-06 郑晓梅 大连好生活 大连好生活

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小编的话:小编年前暗访了一家从黑龙江黑土地走出来的烤肉名店,据说在大东北就开了43家。老板娘号称是“黑龙江烤肉一姐”。一姐纵横黑土地勇闯大东北据说靠的就是“贼拉实在”!小编胆突突不敢孤身一人去探店,拉来了李治毅来壮胆。于是乎,李老师就按照东三省冬天最时尚的标配“扒蒜老妹儿”造型来赴会了!

店名 地址 电话和大连好生活会员福利在文末)


这家烤肉店是开在辽宁的第一家店,老板娘说了就是看好了咱大连的时尚劲儿,所以他们夫妇俩当初二话不说就来了!来看看“烤肉一姐”的本尊,一脸的笑容浑身透着那敞亮劲儿。

白山黑土地走出来的正宗黑龙江大烤肉,它没有日式烧肉那种精致入骨,也不像韩式烤肉那么配料丰富。它有的就是实实在在看得见的大片肉,各种腌料提前腌,三样蘸料随您的心情和口味。来吧,黑龙江的烤肉,无流无派,自成体系,就吃一口的满足感,一口的踏实感。

炭火上铁板热,酸菜玉米鸡蛋糕统统填上,唯有那中间带花纹的铁板留给大块的烤肉,对,一定要大块!

推荐菜品:【黑椒大块牛排46/

铺满一个大烤盘!话说黑龙江人就是这么大实在,一点不忽悠人!牛排用的是牛上脑通体,一整块进货,上烤炉之前要先刨出来。

炭火上的大片肉切得厚,经过那烤盘的炙烤,烙出了漂亮的花纹,上下翻转一会儿的功夫,黑椒大块牛排就可以入口解馋了。

推荐菜品:【孜香大块羊排42/

烤到焦香四溢的火候,夹起一块羊排肉蘸上干料和烤肉酱放到苏子叶上,苏子叶的清香解了羊排的腻,蒜片提了羊肉的鲜,自己腌的白萝卜随后凑上去就成了画龙点睛之笔。

推荐菜品:【秘制梅肉38/

大片的秘制梅肉,肥瘦相间,微甜的味道伴着入口的香滑,是女性朋友和小孩子们的最爱。

推荐菜品:【果味猪排42/果味牛肋条48/

店家自己独家煨制的果味猪排和果味牛肋条。剔骨去筋的肉就着酸酸甜甜的口感,一口接一口,爱吃肉的人那是根本停不了的节奏啊!

推荐菜品:【雪花眼肉肥牛128/

如果你不喜欢提前煨制的口味,原汁原味的雪花眼肉肥牛也是不错的选择,记住:一定要配店家的肥牛汁儿。

在这家烤肉店里,除了实实惠惠的大片烤肉,还有很多好吃的让人流连忘返。比如说这烤酸菜和鸡蛋糕。就着烤肉留下的汁水,酸菜解了烤肉的肥腻刚刚好。一定要说的是烤盘边上的鸡蛋糕,颜色照比别家的鸡蛋糕要浓上好几分。

在这家烤肉店里,还有发源于黑龙江烧烤的锡纸菜:【锡纸水晶粉】(18/)和【锡纸肥蛎蝗】(32/),绝对是下酒小菜的首选。辣辣的汤汁里,粉条Q滑筋道,火候很重要,味道更关键。

还有一锅热乎乎的【涮毛肚38/,据说也是黑龙江那边最火的冬天下酒菜。在这里,毛肚厚厚的,不漂白,自家烀,最安全。

怎么样?妥妥的大实惠,来自黑龙江的第一烤肉品牌德啤烤肉,一定要去尝尝!

店名:德啤烤肉餐吧

地址:西岗区奥林匹克广场东门北行50米(中山路与大同街交汇处)

电话:0411-83705077

大连好生活会员卡6折套餐(刷会员卡消费可享受)

(日期2017年2月06日-2017年2月12日24:00)

黑椒大块牛肉46元

秘制梅肉38元   

香辣牛板筋26元

锡纸水晶粉18元

石锅牛肉汤+两碗米饭25元   

蘸料两份6

原价159 六折95

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小编记者工作很辛苦,喜欢就请点一下~~~

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更新 2月8日 1:01