怎样的吃法?让他拥有人人羡慕的好身材 | 酸奶鸡胸

趣爱乐淘 2018-04-17




“你吃什么你就会成为什么”,你听过这一句话吗?这句话说的是,你的身材取决于你的饮食习惯。我们常常看见一些身材非常好的人其实除了健身之外,他们的饮食也非常的讲究。怎样的练法会造就怎样的身材,怎样的吃法也会造就怎样的身材。




【1】切鸡胸  将鸡胸肉从中间剖开。


【2】将剖开的鸡胸放入滚水中汆烫。


【3】切洋葱将洋葱切丝泡入水中,可减少洋葱呛口度。


【4】准备生菜沙拉将冰镇过的综合生菜切碎放入碗中。

Tips  综合生菜冰镇后可增加脆口度。


【5】切小番茄  将小番茄切块和洋葱丝一起加入综合生菜中。


【6】调味  在综合生菜中加入适量的橄榄油、胡椒、盐。


【7】制作酸奶酱  将粘稠的无糖酸奶倒入碗中并加入适量蒜末。


【8】制作酸奶酱  将整理好的薄荷叶切碎。


【9】制作酸奶酱  在酸奶中加入切碎的薄荷叶和适量盐、胡椒拌匀。


【10】制作调味粉  将孜然粉、蒜粉、甜椒粉、盐、白胡椒放入盘子拌匀。


【11】煎鸡胸  锅里加入适量橄榄油,在油温最高时放入鸡胸肉煎,这样鸡胸才不会吃油。


【12】调味  鸡胸肉煎至微微金黄后出锅,撒上调味粉。


【13】盛盘  将综合生菜盛盘。


【14】盛盘  将鸡胸切块铺在综合生菜上。


【15】调味  将酸奶酱铺在鸡胸肉上,再撒上适量的调味粉。


【16】调味  最后在淋上巴萨米克醋和胡椒粉。

这道菜建议多一些酸味,巴萨米克醋是一个很好的选择,它的酸度会让你开胃.



健身要三分练七分吃,健身餐因为要少油,少盐,少糖,我们常常会觉得很难吃。今天我们做的这道酸奶鸡胸,也遵循了这些原则,香料的堆叠让每一口肉和菜都滋味满满。加上一点醋,嘴巴自动分泌唾液让鸡胸肉吃起来也不会太干太柴。有那么好吃的健身餐,我想我也能坚持下来拥有一副好身材。    

酸奶鸡胸:“我长这个样子!”





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