荔枝季来了,10种吃法我pick第2个

鸡姐 食妞 2018-06-05
声明


关于周日的推送提到的采摘深大荔枝等话题,因没有做好功课而造成了不良影响,没有传播好社会正能量,给深圳大学及深大学子造成了困扰,对此真的是万分抱歉!为将不良影响降至最小,推送之后随即进行了删帖处理。作为恪真求实的公众号,必须是正确价值观导向的信息传播者。希望大家能一直对我们进行监督,最后再次对此事件报以深深的歉意!


这里感谢深大事务君并提醒大家:深圳大学现在适逢荔枝生长期,园林科喷洒了农药,不规范的采摘会给荔枝的生长造成不利影响,且破坏了校园自然景观。同时,在没有任何安全措施的情况下私自爬树采摘荔枝,也给自身安全埋下了隐患。 为了维护您的自身安全,同时也为了保护校园景观的美观,请勿私自采摘校园荔枝树上的荔枝。深大的荔枝一直属于国有资产,一经发现偷摘荔枝者,校保卫部将严格按照学校关于“偷盗”“破坏公物”的条款进行严肃处理。


马上高考了,祝各位高三的朋友们考试一切顺利,考到理想的大学!顺便支持一下深大,这是一所不报绝对会后悔的大学,欢迎pick深大哦!



荔枝上市了,最近才知道西丽附近有很多荔枝园。像在北方看见雪的南方银一样,激动地想打滚。


广东朋友一脸不屑地跟我说,他们从来不买荔枝,都是自家果园摘,或者等着朋友送。


阿摔,气哭~我现在就摘荔枝去!






摘荔枝去咯!


日落时候到达西丽附近的荔枝采摘园,第一次见荔枝树第一次见荔枝挂满枝头,很兴奋~


荔枝园老板说我们来得稍微有点早,他园子里的桂味和糯米糍还是绿的,黑叶也才刚有点点红。所以,整理一份时间表给大家,记得看好时间去哦~


桂味

特点:又名桂枝,有桂花香味;果实圆球形,果壳浅红又薄又脆。

成熟时间:7月上旬


糯米糍

特点:又名米枝,果实心脏形,近圆形;果顶丰满,蒂部略凹,肉厚,核小。

成熟时间:7月上旬


黑叶

特点:果实短卵圆形,皮深红色,壳较薄;肉质爽脆,多数为大核,耐贮存。

成熟时间:6月中旬


妃子笑

特点:果皮青红,个大,肉色有如白蜡,脆爽而清甜,果核小。传说"一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来"

成熟时间:5月中旬


还好妃子笑正当时,不然就白跑一趟了。红果挂满枝头,我们说要多买点,老板扛起大刀就冲上去了。


一边摘一边吃收获满满~荔枝还带着点阳光的余热,白白胖胖敲可爱。剥皮的时候轻点,汁水会滋出来






10种吃法,pick一下?


| 吃法①:剥皮开吃 |

买回来这么多白胖子,一颗一颗吃到停不下来。完全顾不上“一颗荔枝三把火”的警告。


除了剥皮直接吃,大家竟然还知道荔枝很多的隐藏吃法。总结如下,你们喜欢哪一种呢?



荔枝拯救夏天



| 吃法②:荔枝冰沙 |

群众呼声最高的是扔冰箱直接冻起来。滚来滚去像石头一样就可以了。


冻好后拿出来放10分钟再吃就不会崩着牙。吃起来跟冰沙一样,而且还是纯果肉的。就冻了这么几颗,一下就抢光了。


| 吃法③:荔枝苏打水 |

冰块+荔枝肉+苏打水就是一杯夏日清凉特调。在场3个人,喝了都说喜欢。


颜值也是杠杠滴,拿在手上还以为是某店新款上市呢~喜欢甜一点的话可以把荔枝肉稍微捣碎一点。


| 吃法④:红枣荔枝糖水 |

原材料超级简单的糖水,红枣加水煮开再放荔枝肉和冰糖就可以了。冰糖少放一点也很甜,喝起来有浓浓的荔枝香。


网上说女孩子喝特别好,可以补血哦~男生们get到了吗?还不赶紧给女票煮起来。



荔枝会变身 



| 吃法⑤:蘸盐水 & 吃法⑥:蘸酱油 |

茂名同事说她吃荔枝喜欢蘸盐水,网上流传的吃法则是蘸酱油。好吧,盐水能接受,酱油这个谁试谁知道,千万别蘸太多哦~


| 吃法⑦:盐水泡荔枝 |

相对于荔枝肉蘸盐水,我更喜欢盐腌荔枝。荔枝泡过盐水后皮变软了,吃起来果肉更鲜甜柔软。好像还有保鲜的作用。


| 吃法⑧:自制荔枝酒 |

荔枝园老板说他家里泡了好多荔枝酒,荔枝剥皮倒酒下去就可以了,操作so easy。记住过程中不能加进生水哦~

(↑点击小视频看泡荔枝酒)


荔枝酒泡上半个月就可以喝了,久的话泡上一年就更棒了~


我手里这一瓶已经不复存在了,荔枝刚泡进去就被吃货朋友拿出来吃了!好吧,荔枝蘸白酒,了解一下?



荔枝也养生



| 吃法⑨:荔枝排骨煲生熟地=靓汤 |

问了很多人,都说鲜荔枝也可以煲汤。大胆尝试一下,颜色很暗黑,味道还是挺正常的!


| 吃法⑩:荔枝皮煮水—降火 |

吃荔枝容易上火但是荔枝皮煮水却可以降火。朋友说小时候她妹妹吃荔枝上火了。于是妈妈和她吃了一整袋荔枝搜集荔枝皮泡水给妹妹喝。



最后放上我们去的这个荔枝园的小萌犬

还有编辑部和荔枝的那些故事~


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胖十斤的月半菇凉:

一两颗我是拒绝的,要吃就要吃到饱,我妈说这样不上火。


浪荡不羁老干部:

我吃荔枝呀!但是我不买,亲戚朋友会送的。


又高又瘦的米九:

我记得我妈做过生熟地煲荔枝汤给我喝,一定做过!


懵圈鸡姐:

摘荔枝直接把树砍秃?荔枝竟然有这么多品种?荔枝还可以这样吃?



深圳的荔枝采摘园了解一下



【西丽塘朗山荔枝园】
地址:深圳南山区留仙大道平山工业区
交通:地铁五号线大学城站b出口

【大南山】
地址:深圳南山区南山村大南山(前海路太子山庄)
交通:地铁一号线到大新站下车转公交396路到太子山庄

【西丽果场】
地址:深圳市南山区西丽果场内(沙河西路北段)
交通:公交:16、67、 227、325、326、392路至“荔枝世界”站;地铁:乘地铁至“西丽站”然后到“九祥岭”站换乘公交 316路,325路,M217路,392路到“荔枝世界”站。



【月亮湾公园】
地址:深圳南山区月亮湾公园(月亮湾大道旁,离青青世界仅几百米)
交通:B819、M347、M364、M372、M375、M388、76路到深大附中,步行340米至月亮湾公园。



【青青世界】
地址:深圳市南山区月亮湾青青街1号
交通:42路、51路、76路、81路、210短线、210路、350路、369路、396路到青青世界站



【大勘村果场】
地址:南山区西丽镇大勘二村(与深圳野生动物园、西丽湖度假村相邻)

交通:101路、19路、226路、233路、235路、237路、240路、325路到西丽社区


【观澜山水田园】
地址:深圳市宝安区观澜镇
交通:由市内坐公车到观澜汽车站后,转M288路到君子布村下车

【光明农场】
地址:深圳市宝安区光明新区碧水路,光明农业生态旅游区
交通:公交停靠站:“光明农场”,325路(光明农场 - 皇岗口岸)

【农科中心荔枝基地】
地址:深南大道北侧农科中心内
交通指南:46路、235路、237路、245路到农园路下

【罗湖区林果场】
地址:深圳市罗湖区大望新平菠萝山(仙湖植物园北侧)
交通:深圳水库东岸,离火车站10分钟。公交211路可达。

【坑梓润园果场】
地址:深圳市龙岗区坑梓金沙路
交通:出布吉关走深惠公路,过龙岗、同乐收费站、坪山、坑梓,深惠路旁金沙村即是;或走深惠路,到横岗镇转横坪公路,经坪山、坑梓,抵深惠公路旁的金沙村。 

信息仅供参考,想去的胖友一定要提前确认一下哦~
文案|鸡姐
摄影|李古下&YSL;大姐姐


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