不插电不开火也能煲汤煮粥做酸奶的夏日烹饪神器

雅君 雅君的好用分享 2018-06-13

Hi,这里有提升你幸福感的一切 


后台有学生党说,住宿舍不能用电器,但又想做东西吃,问有没有不插电也能用的烹饪神器。


嘻嘻,有哒。


不用电、不开火,可以煮汤煲粥自制酸奶做冰淇淋,还有保温保冷功能,能当饭盒用。个头小巧、样子可爱,容易收纳,不占地方。


不仅是宿舍吃货党的福音;对于不想买复杂厨具,但偶尔也想做个一人食的童鞋,也是提升生活质量的利器。


For 想轻松做个一人食的你



这个神器就是膳魔师焖烧罐啦。


我第一次知道它的神奇,是几年前,听朋友Allen介绍。当时他刚用一年时间完成了环球旅行。我好奇问他,“你这一趟出去,都带了哪些行李呀。”


因为我知道,像他这种长途旅行者,行李一般都会超精简,只带必备之物。


Allen果然给我列了一张很短的物品清单,而其中就有膳魔师的焖烧罐。他介绍说,“旅途中,它是保温杯也是煮粥神器。倒开水和米进去,一夜过去,第二天就有粥吃。


被他种草后,我也入了一个。 我最常用它煮小米粥。临睡前,往罐里放点小米,倒入开水,第二天就可以喝到温软养胃的小米粥


也会把它当不插电的酸奶机用。


方法和原料很简单。



准备开水1袋牛奶1盒老酸奶或者浓稠型酸奶。(没有酸奶,有双歧杆菌菌粉也可以。用菌粉的话,比用酸奶做引子还更便宜。)


把袋装鲜牛奶放到开水里烫个4、5分钟,让牛奶温度上升到45度左右。手摸上去温热就行。不用太热,太烫会把酸奶里的菌群全灭了😂。


然后预热下焖烧罐:往焖烧罐里注入开水,盖上盖子摇晃个一两分钟。


打开盖子,趁着内壁还很烫时,把牛奶和酸奶一起倒进去,用开水烫过的勺子搅拌均匀,拧好盖子,等7、8个小时之后,就可以吃酸奶啦。


如果是睡前做,第二天一早醒来,酸奶就好啦。



唯一需要注意的是,必须有预热这个步骤。预热好了基本是0失败。


我看到的网上食谱,大家做老酸奶时,牛奶和酸奶比例约为10比1。比如400g牛奶对40g酸奶。


我自己做时则很随意,取决于当天买到的牛奶和酸奶情况。比如我昨天就是往里倒了大半袋大概300ml牛奶,加上140g的酸奶。


做好后当然可以立即喝。一般味道会比较淡。喜欢甜一点的话,可以加果酱、蜂蜜调味。


如果不着急,也有冰箱的话,可以冷藏几个小时,让酸奶经过一个钝化的步骤,口感就不会像刚做好时那么酸,会更均衡,质地也会更粘稠。



这是我昨天做的,撒点果仁燕麦片,早饭就解决了。


除了做酸奶,它还可以做很多好吃的。你如果在下厨房or豆果美食上搜“膳魔师焖烧罐”,你会看到N种菜谱



除了常规的用它做汤、煲粥、做糖水,你还可以发挥它的保冷功能,用它冰淇淋的,做雪泥


我还看到有厨友用它做酸奶慕斯鸡蛋布丁🍮,甚至还有人用它做杨梅果冻。好多可发掘的做(玩)法呀。



在膳魔师官网上也有专门的焖烧罐菜谱👆。从西米水果捞到罗宋汤到海鲜粥,都可以查到用焖烧罐做的方子。


用它烹饪还有个好处是,可以直接就着罐子就吃了,不用多洗个碗和锅,超方便有没有。


For 想喝口清凉的你



除了焖烧罐,膳魔师家的其他产品也挺好用的。大家最熟悉的应该就是保温杯了。


冬天用来保温喝热水,现在夏天用它保冷也很好用。中午一杯冰咖啡倒进去,到下班时间喝,都还是冰冰凉。



他家的经典系列JNL-501,有很多颜色可选。在粉色和蓝色之间,选择障碍的我,最后把两个都收了。在阳光or灯光下,旋转杯身,能看到一层细细的珠光。



好看到这个样子,根本不会让人联想到中年养生,只会觉得清新又元气好嘛。我心中最少女的保温杯奖已经颁发给这个粉色保温杯了。


这个保温杯特别突出的有点是:非常非常轻,轻到你拿到手会惊讶的程度,放到包里几乎没有重量感。瓶口也是一按即开,单手就可喝到水。



For 爱运动的你



不过,夏日里,如果外出运动的话,相比保温杯,我还是更喜欢带运动水杯,更有范儿。



我收了一个膳魔师的蓝色运动水杯。它后面有个提手,骑车时,可以直接挂在手把上,实用又拉风。



上盖也是膳魔师水杯一贯的一按即开,我可以边骑车边喝水



它喝水口做了广口设计,可以直接投入冰块。瓶身上还有可旋转刻度环,我最开始不知道这个环是干嘛的。问了店家才知道,是用来记录一天喝了几杯水的。比如你喝了2杯,你就可以把刻度旋转到2。



For 爱喝茶的你


 

之前我出过父亲节礼物的清单,有童鞋说看完还是没想好给爸爸买什么。写这期时想到,如果你爸爱喝茶,膳魔师家最近出的一款新品,或许可以考虑



就是这个👆双层玻璃杯很适合送有喝茶习惯的爸爸。



不锈钢茶漏设计合理,茶叶不会漏出,不会一口喝下去,满嘴都是茶叶。取出清洗也很方便,提一下茶漏就可以。安回去时,记得往下略用力按一下,让茶漏卡稳。



造型沉稳,带着出席商务场合也不会违和。杯盖和茶漏都做了水波纹设计,还蛮好看的。


耐高温,100度的热水可以直接倒入,双层隔热,绝不会烫手。密封性也好,横着放、倒着放,都不会漏水。


去哪里买和优惠信息



看到这里,如果你想入手的话,推荐去膳魔师京东自营旗舰店买。


最近618,店内的膳魔师全线产品都在打特价,还有券可以领。



以我安利的这几款为例:像JNL 501保温杯,原价445元,618期间,用满168-20元的券后,到手价158元



还会送膳魔师的首席体验官Jeffrey的贴纸做赠品。不过这个贴纸是限量的,送完即止。


一般找海外代购买这款杯子都要195左右,而京东的618价格比代购都便宜,应该是全网正牌最低价了。



膳魔师焖烧罐TCLA-470 也在做活动。618期间买这款焖烧罐会赠送怡万家耐热玻璃密封罐



原价是380元,618价格是238👆,如果关注了店铺的话,还可以用粉丝价,只要228元。比平时价格可爱好多。



运动杯原价158元,618价格是99元👆。



适合泡茶用的双层玻璃杯,原价是498元,618价格是298元👆,还会送赠送怡万家的冲茶器。


很神奇的是,这个套装的价格比单买杯子还要便宜,单独买杯子是398😂。


膳魔师家的其他产品,比如保温水壶、摇摇杯价格也都不错。总之,如果你想买膳魔师产品的话,趁京东618入手,是比较划算哒,也很省心,品牌直发,不用担心买到假货


这期的安利就到这里啦,希望你喜欢😊。


XOXO



商务合作 请联系邮箱

yakicreator@foxmail.com 

或 微信: wuweiquai


👇趁618折扣

入膳魔师保温杯

    本站仅按申请收录文章,版权归原作者所有
    如若侵权,请联系本站删除
    觉得不错,分享给更多人看到