九种果蔬可致腹胀

健康文摘报 2018-10-17
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很多人认为,果蔬类食物易消化,且其含有的膳食纤维也有利肠胃健康。近日,美国“读者网”报道称,有些意想不到的健康果蔬,消化过程中也会产生大量气体,引起腹胀或胃胀,易胀气的人应少吃。

1

西瓜

——富含天然果糖,肠胃系统常常无法完全吸收它,从而产生气体。


2

韭菜

——味道浓郁的蔬菜,如韭菜(白色部分)富含果聚糖,人类缺乏分解果聚糖的酶,所以易导致肠道胀气等问题。


3

黑莓

——含有丰富的抗氧化剂,但同时也含有糖类替代品的主要成分多元醇,这种成分很可能是腹部不适的诱因。


4

芒果

——其所含的果糖远高于葡萄糖,这种不平衡的比例使得果糖更难被吸收,从而诱发腹胀或其他胃病。


5

荷兰豆

——含有低聚半乳糖,这是一种难以消化的糖,容易滋养肠道细菌,导致腹胀。它也含有果聚糖,富含多元醇,通常只能部分被吸收,这是导致胃胀的另一个原因。


6

李子

——含有多元醇,通常被称为糖醇,易被肠道细菌发酵,导致胀气等问题。


7

苹果

——富含果糖,对于果糖吸收不良患者,苹果会诱发腹胀、腹泻和其他消化问题。


8

洋葱

——除了果糖,洋葱富含的几种碳水化合物也可能导致腹胀等肠胃问题。


9

大蒜

——研究表明,一部分人对大蒜过敏或对大蒜中的其他成分不耐受,使肠道产生更多气体。


人民健康网 冯国川

编辑:王千惠

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